Entfleischungsmesser

Entfleischungsmesser, Auswahl aus 3 verschiedenen Größen. Alle Messer sind aus robustem Stahl gefertigt, eine Seite ist abgeschrägt, aber nicht (zu) scharf. Das kleinste Messer hat einen Holzgriff, die größeren haben einen festen Kunststoffgriff. Die Messer haben eine leichte Wölbung, wodurch sie ergonomisch gut zu handhaben sind. Sie können zwischen den Größen (ca.) 20, 31 und 41 cm wählen, was der Breite des Messers ohne die Griffe entspricht.

Dieses Taxidermie-Werkzeug wird im Allgemeinen zum Entfernen von Kopfhäuten und flachen Fellen oder zum Schaben und Entfleishen von Fell verwendet.

Tipp: Legen oder spannen Sie das Fell mit der Fleischseite zu Ihnen gerichtet über einen stabilen Holzbalken. Kratzen Sie Fleisch- und Fettreste von der Haut ab, indem Sie das Messer zu sich ziehen. Das Messer muss nicht sehr scharf sein, es schabt mehr, als es schneidet!