Wiebe Pelzschaber, quadratisch (für Fett und Fleisch), auf einer Seite und scharf (für Knorpel) auf der anderen. Ein ausgezeichnetes Werkzeug für Bisamratten und Nerze. Auch sehr nützlich zum Ausbessern von Kanten und Beinen bei größeren Tieren. Ein gut gemachtes, qualitativ hochwertiges Instrument, das ein Leben lang halten wird.